Perricone-di�ta

  2007.05.01. 15:19

L�nyege: olyan �teleket kell fogyasztani, amelyek antioxid�nsokban gazdagok. Ezek megg�tolj�k a szabadgy�k�ket, a b�r ellens�geit k�ros hat�suk kifejt�s�ben, �s nem r�ad�sul m�g fogyasztanak is! Nem kell m�st tenni, mint a napi �trendet lazacf�l�kb�l, z�lds�gekb�l, gy�m�lcs�kb�l �ssze�ll�tani, �s sok ol�vaolajat fogyasztani mindezek mell�. Kifejezetten tiltott viszont a feh�r keny�r, a f�nyezett rizs vagy �ppen a cukor fogyaszt�sa. A megengedhet� elk�sz�t�si m�dok list�ja is sz�k�s: a lazac elk�sz�t�s�n�l csak a roston s�t�s, vagyis a grillez�s megengedett, a z�lds�geket pedig grillezni vagy p�rolni lehet.

 

Id�tartama: maximum 3 napig javasolt.

 

El�nyei: R�vid di�ta, amely k�nnyen kib�rhat� �s m�g  �s semmilyen hi�nybetegs�g nem jelentkezik. Hiszen az �trend sok gy�m�lcs�t �s z�lds�get k�n�l, amelyekben magas a vitamin- �s �sv�nyi anyag tartalom. A magas antioxid�ns-tartalom m�regtelen�ti a szervezetet, a sok tel�tetlen zs�rsavat tartalmaz� ol�vaolaj esszenci�lis zs�rsavakat biztos�t.

 

H�tr�nyai: A l�tez� legdr�g�bb di�ta, amelyet haz�nkban nem is olyan k�nny� betartani, hiszen m�r a kell� mennyis�g� friss lazac beszerz�se is nagy gondot okozhat. A fogy�sra kev�sb� koncentr�l, r�ad�sul h�rom nap alatt nehezen v�rhat� nagy eredm�ny t�le.