|
Narancs
2007.07.09. 15:06
Narancs
- Neve, hasonnevekkel
Narancs
- Fogyasztsi ideje
A narancs importbl rkezik haznkba. A folyamatos behozatal lehetv teszi, hogy egsz vben fogyasszk.
- A termeszts helye
Csak szabadfld.
- Fogyaszthat nvnyi rsz
A narancs gymlcs.
- Fontosabb fajtatpusok, fajtk
A narancsfajtk felismersnek semmilyen jelentsge nincs a fogyaszt szmra. Annyit azonban clszer tudni, hogy a narancsok mind kllemkben, mind llomnyukban klnbznek a mandarinoktl s a clementinektl.
- Minsgi s mretelrsok (szabvnyszm, specilis minsgi elrsok, mretek)
Az M 1-4-920/89/2 szm elrs tartalmazza a minsgi s mretelrsokat. A narancsokat ngy minsgi osztlyba kell sorolni: Extra, I., II., III. osztlyba. Elrt legkisebb tmr valamennyi minsgi osztlyban az 53 mm. A narancsokat az albbi mretkategrikba soroljk:
kategria tmr (mm)
0 100 s fltte (csak a III. osztlyra vonatkozik)
1 87-100
2 84-96
3 81-92
4 77-88
5 73-84
6 70-80
7 67-76
8 64-73
9 62-70
10 60-68
11 58-66
12 56-63
13 53-60
- Szokvnyos fogyaszti csomagolsok
A narancsokat klnbz mret kartonpapr dobozokba, vagy fa rekeszekbe csomagoljk.
A fogyaszti csomagolsi egysgek (raschel zskok, manyag tlck stb.) tmege az 5 kg-ot nem haladhatja meg.
A narancsok idelis trolsi krlmnyei az albbiak:
Hmrsklet: 3-9 C
relatv pratartalom: 85-90 %
fagysi hmrsklet: -1,2 C
lehetsges trolsi idtartam: 3-8 ht, de hossza ersen fgg a gymlcs rsi llapottl.
Hztartsi krlmnyek kztt 1-2 htnl tovbb nem clszer narancsot trolni, mivel az folyamatosan beszerezhet a kereskedelembl.
- Gyakori hzi felhasznlsi formk
A narancsot elssorban frissen fogyasztjk, de nagyon npszer dt italknt, narancslekvrknt s mg sok formban.
tkezs eltt a hjt meg kell mosni!
|